“En el futuro, el grupo considerará otras posibles opciones estratégicas en relación con Australis Seafoods S.A., incluyendo, entre otras, la introducción de nuevos inversores estratégicos en el momento oportuno para complementar su capital circulante”. Esto aparece en un documento ingresado por Legend Holdings a la Bolsa de Hong Kong el 24 de abril de 2025. ¿El motivo? Joyvio Food -filial directa de Legend- traspasó el control de Australis a otra empresa del grupo, Joyvio Premium Fresh, por el precio simbólico de 1 yuan.

La decisión responde a una serie de objetivos inmediatos: mejorar la posición contable de la matriz y abrir espacio para un rediseño estratégico que incluya, por primera vez, la llegada de nuevos inversionistas. Con esto, si se concreta en el futuro el ingreso de nuevos actores, el conglomerado chino pondría fin al control exclusivo sobre la salmonera chilena que compraron en 2019 por más de US$ 900 millones, y cuya adquisición ha sido una constante fuente de pérdidas y conflictos legales.

Sobre este movimiento, Andrés Lyon, gerente general de Australis Seafoods, explica que se trata “de una restructuración societaria. Esta operación mantiene el control en manos del conglomerado chino Legend Holdings del 100% de la propiedad de la sociedad controladora de Australis Seafoods en Chile”.

La operación no afecta ni cambia la propiedad directa de Australis Seafoods, sino que sólo involucra a sociedades en China, traspasando la propiedad de la entidad controladora y propietaria de Australis Seafoods desde Joyvio Food Co, empresa listada en la Bolsa de Shenzhen, a su matriz Joyvio Group, empresa 100% de Legend Holdings”.

Joyvio Food ha tenido problemas financieros, y sus pérdidas han aumentado el riesgo de que la empresa deje de cotizar en Shenzhen. En el primer trimestre de 2025, según reportaron medios especializados, Joyvio Food reportó ingresos por US$ 93 millones, una caída del 34% respecto al año anterior. Las pérdidas se duplicaron hasta los US$ 24,8 millones, mientras Australis, en particular, anotó una pérdida antes de impuestos de US$ 2,3 millones.

Desde el lado del ex controlador de Australis, Isidoro Quioroga -quien se encuentra con arraigo nacional en el marco de la disputa penal por la que está enfrentado con la gigante china Joyvio, que lo acusó de haber ocultado la existencia de una sobreproducción en la salmonera Australis cuando la asiática le compró la compañía en 2019-, el empresario viajará a Miami por motivos laborales.

Para poder realizar su viaje, entre 1 y el 6 de mayo -ambas fechas inclusive-, Quiroga tuvo que consignar, en enero, una caución en el tribunal por $ 10 millones, como fianza de retorno.