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Coffee break

El mega asado con el que Claudio Fischer celebrará el aterrizaje de su nuevo casino en Talca

El mega asado con el que Claudio Fischer celebrará el aterrizaje de su nuevo casino en Talca

El festín que prepara el dueño y presidente de la cadena de casinos Dreams, será el próximo 14 de septiembre

Por: Equipo DF MAS | Publicado: Viernes 6 de septiembre de 2024 a las 14:12
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El empresario chileno Claudio Fischer, dueño y presidente de la cadena de casinos Dreams, quiere celebrar con todo el aterrizaje de su nuevo casino en Talca, recinto que todavía no tiene fecha de inauguración.

Por eso, están preparando -para el próximo sábado- un festín gastronómico para 3 mil personas y que convocará a 30 cocineros expertos en parrilla, quienes asarán 1000 kilos de carne -entre lomo vetado, filete y pulpa de cerdo- y 200 kilos de longaniza. Además, ocuparán 30 litros de chimichurri, 50 kilos de sal parrillera y 50 sacos de carbón.

El evento se realizará en el encuentro “Chilenidad en Familia”, celebración a realizarse el próximo fin de semana del 13, 14 y 15 de septiembre en el ex recinto Fital de Talca. 

Desde la PUC al MIT: estudiantes presentan solución médica que detecta cáncer con el aliento

En simple, GCFast -“GC”, por las siglas de Gastric Cancer - consiste en una herramienta de screening no invasiva en la que, mediante algoritmos de aprendizaje automático, el simple aliento de un paciente puede utilizarse para estimar la probabilidad de tener cáncer gástrico. Esto, explica una de las estudiantes, lo vuelve un método accesible, rápido y preciso para la detección temprana de la enfermedad.

Misión fintech chilena en Londres

Algunos de los asistentes lo describen como el Lollapalooza de las tecnológicas financieras. El UK Fintech Week, que se realizará entre el 28 de abril y el 2 de mayo en Londres, reunirá a más de 1.500 ejecutivos, reguladores e inversionistas de más de 70 países. Este año, una delegación chilena será parte del evento.

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