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Patria, el vino elaborado en tiempo récord para sumar apoyo financiero al Rechazo
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En Peñalolén, en una de las dos parcelas que posee en esa comuna la viña Quebrada de Macul -la misma donde se fabrica el Cabernet Sauvignon Peñalolén-, se creó Patria, un vino tinto elaborado en tiempo récord, del cual se fabricaron 7.000 botellas que fueron compradas por votantes del Rechazo, como forma de apoyar financieramente la campaña.
“Encargamos un embotellado especial (formato sencillo) de un vino que vale $ 15.000 en el mercado, y lo estamos colocando a un valor mínimo de $ 7.000 por botella (cualquier extra sobre el precio ayuda)”, se leía en el mensaje que circuló por grupos de WhatsApp.
La idea fue del propio Ricardo Peña, dueño de la viña cuyo ícono es el Domus Aurea, que tiene en su etiqueta un rostro pintado por el artista chileno Benjamín Lira. El empresario le planteó al enólogo francés Jean Pascal si podía elaborar un cabernet para ser tomado de inmediato. En tres semanas, el experto llegó con el resultado: “un vino entendible, liviano, goloso, con notas de dulzura”, explica Pascal.
El nombre Patria fue idea de Peña, y la etiqueta fue trabajada por un equipo interno. El tinto fue abierto mayoritariamente el domingo pasado por los votantes del rechazo, quienes postearon y enviaron a sus conocidos fotos de las botellas que fueron vendidas en su totalidad.