Viajes
Iván Valenzuela recomienda dónde comer y alojar en la Carretera austral
Iván Valenzuela recomienda dónde comer y alojar en la Carretera austral
El periodista y conductor de Tele13 Radio recorrió a principios de este año parte de la carretera Austral y aquí comparte algunos de sus lugares favoritos. Hay buenos datos para dormir, comer, beber y disfrutar de las mejores vistas patagónicas. Si planea vacacionar por estos lados, anote.
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Coyhaique
Esquina Tropera. La Tropera es una cervecería artesanal que nació en la Patagonia chilena, luego de que en un viaje a Colorado, Franco Valdés y Catalina Prieto probaran una cerveza que los motivó a crear su propia versión, de manera independiente y colaborativa, en Coyhaique. Le apuntaron y la cerveza pronto se acompañó de pizzas, sándwiches y otras delicias.
La marca creció e instaló Casa Tropera en Puerto Varas y Frutillar (sólo Puerto Varas abierto actualmente). En Coyhaique además se unieron a Mamma Gaucha y La Esquina, y hoy comparten una sola carta en Esquina Tropera. Muy ricos los tártaros, se recomiendan especialmente. Dirección: General Parra 302, Coyhaique.
La Esquina Tropera
También se come muy bien en el restorán Casa Ciprés del bed and breakfast Raíces. Dirección: General Baquedano 444.
Para alojar el hotel Nómades es una excelente alternativa boutique que además tiene increíbles vistas desde sus piezas. Dirección: General Baquedano 84.
Hotel Nómades
Imperdible, cómo no, el paseo en bote por las Capillas de mármol. Una belleza natural única. Después almorzar en el restaurant Ruedas y ríos, destacan en el menú las hamburguesas y el pisco sour clásico y también la versión patagónica con calafate. Carretera Austral 121.
Lago General Carrera
También es buena alternativa tomarse algo y disfrutar de una súper vista al Lago General Carrera en Chelenko Lodge, Río Ibáñez. Chelenko es el nombre original del lago y significa aguas tormentosas.
Chelenko Lodge
El Arrayán Guadal es un buen sitio para alojarse a orillas del General Carrera y además bien ubicado respecto de distintos lugares de interés turístico como el río Baker. Tiene un restaurante que ofrece comida con productos de su huerta y su granja. Laguna La Manga, km 1.
Arrayán Gaudal
Para alimentarse con rica comida casera y un ambiente acogedor, está el restaurante El lengal. Dirección: Las magnolias 342.
Vale la pena visitar Villa Tehuelches, una pequeña comunidad ubicada en la comuna de Laguna Blanca, plena pampa patagónica.
Villa Tehuelches
Río Ibáñez, el restorán Parcela Doña Leo. Dirección: Av. Padre Antonio Ronchi Chacra, N°25.
Puerto Aysén: El Mesón de la Patiko. Dirección: Serrano Montaner 550.
Puerto Chacabuco: Hotel Loberías del Sur. Dirección: José Miguel Carrera 50.
Puerto Bertrand: Green Baker Lodge. Dirección: Lote C, Carretera Austral Km 3.
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