DF MAS
De la TV al mall chino: la receta personal del chef Yuhui Lee
De la TV al mall chino: la receta personal del chef Yuhui Lee
Llegó a Chile, desde Shanghái, hace una década. Venía escapando del dolor de la muerte de su madre, pero aquí -sin imaginárselo- construyó una vida distinta. Se hizo conocido en TV, se convirtió en chef, hoy tiene un restaurante en Monticello. Desde 2021, además, es socio y rostro de una cadena de tiendas chinas, Doremi, que abrirá dos nuevos locales este año. Aquí sus explicaciones y reflexiones, en su particular estilo.
Susan Neiman, filósofa: "La cultura de la cancelación existe en la izquierda y derecha"
Considerada una de las pensadoras políticas vivas más influyentes del mundo, Susan Neiman acaba de publicar su libro “Izquierda no es woke”, un manifiesto donde analiza (y critica) la política identitaria y la cultura de cancelación. A pesar de declararse socialista, le reprocha a su sector haber cambiado sus prioridades y enfocarse en temáticas menos urgentes.
La nueva casa de Enel: Detalles del traslado desde Santa Rosa al MUT
El cambio de casa motivó una sentida carta de siete párrafos del presidente de Enel Chile, Herman Chadwick, que fue enviada a los trabajadores. Bajo el título “Adiós a Santa Rosa 76”
¿Viña tiene festival? Licitación vive complejo momento
A pesar del interés de los canales por adjudicarse el contrato para operar el evento musical para el periodo 2025-2028, están preocupados por las bases de la licitación. Desde el 12 de marzo la situación se profundizó con las respuestas oficiales que les dio la Municipalidad de Viña. Un punto de inquietud es una gira internacional con personal municipal y arreglos en la Quinta Vergara que deberá financiar la estación de TV ganadora. La incertidumbre es alta y el calendario sigue avanzando: tienen hasta el viernes 5 de abril para ingresar sus ofertas.
O’Higgins, el padre, las rosas: ¿Una nueva obra de arte para La Moneda?
La artista Margarita Dittborn ofreció la semana pasada, a través de su Instagram, una obra de arte de su autoría para instalar en La Moneda de manera permanente. La respuesta al posteo llegó el domingo 24 de marzo escrita por el Presidente Gabriel Boric: “Sería un honor”.
Mural de Campus Santander muestra Las Condes de principios del siglo XX
La inmensa obra que ocupa varias cuadras de Américo Vespucio y Presidente Riesco tomó seis semanas de trabajo y estuvo a cargo del muralista Luis Núñez y un equipo de artistas ayudantes.
El video con que el restaurante El Huerto respondió a la funa
“Impotencia”, “mala energía”, “lo encuentro injusto”, “es un collage de mentiras”, “no es verdad”, dicen algunos de los trabajadores del restaurant en alusión al video publicado por una extrabajadora en TikTok que acusaba al histórico vegetariano de Providencia de prácticas insalubres.
Los planes de Volkanica, el grupo chileno tras la expansión de las mochilas suecas Kanken
En la actualidad, Volkanica Outdoors representa 17 marcas de manera exclusiva en Chile, en 13 puntos de venta, incluido un outlet en Temuco recién abierto. Ocho de ellas son multimarca y cinco son exclusivas para la sueca Fjällräven.
Van Klaveren, Insulza, Chahuán, Pacheco y Claudia Sanhueza: la nutrida concurrencia de autoridades chilenas en celebración de Ramadán
Este encuentro se dio tan sólo unos días después de que Chile confirmara que reabrirá su embajada en Riad -de manera residente-, luego de tres décadas de no funcionar una sede diplomática chilena en tierra saudí (sólo tenía una sede concurrente en Emiratos Árabes Unidos).
Masnarbonamenoscraig.cl: los sitios web que se registraron después del impasse del Presidente Boric con familia Luksic
El 26 de marzo Giancarlo Veronesi inscribió e masnarbonamenoscraig.cl, que estará disponible hasta el próximo año. Durante esa misma jornada, también se registró el sitio narbonaycraig.cl.
Corte de pelo, 5.000 condominios y US$ 1 millón con BTG Pactual: las movidas semanas de Comunidad Feliz
A mediados de marzo firmaron una línea de financiamiento por más de un millón de dólares con BTG Pactual, con su fondo Venture Debt II (donde también está Checkeados y Mento).