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CAPITAL / Cultura

Las recetas sin fronteras de Mery Palma

Las recetas sin fronteras de Mery Palma

Lleva más de 16 años haciendo clases de cocina, no solo en Chile, sino en cada país en el que ha vivido. Además, acaba de lanzar su primer libro, una edición que incluye desde ceviches hasta brunch, y que invita a todos a meter las manos en la masa.

Guía de Ocio: Enero, mes de cartelera a mil

Guía de Ocio: Enero, mes de cartelera a mil

Es tradición comenzar el año con una ciudad desbordada de actividad cultural: a la oferta de festivales consagrados como Santiago a mil, se suma cine al aire libre, exposiciones y más.

El auge de la cerámica en Chile

El auge de la cerámica en Chile

Desde hace ya un tiempo los oficios han agarrado vuelo en Chile. Talleres, escuelas y ferias se han convertido en espacios que han ayudado a profesionalizar lo que antes, para muchos, era solo un pasatiempo. Dentro de estos trabajos, la cerámica se ha coronado como una de las favoritas. Aquí, algunas miradas sobre este fenómeno.

Fernando Ramírez, el fotógrafo de Gabriel Boric en terreno

Fernando Ramírez, el fotógrafo de Gabriel Boric en terreno

@fotografoencampana es su cuenta de Instagram. Ha sido la sombra de Gabriel Boric y el lente a cargo de registrar su campaña y generar un relato visual que forma parte de un discurso político y ciudadano. Su estilo hace pensar que podría convertirse en el Pete Souza chileno (reconocido fotógrafo de Barack Obama)

Nuestro centro: la iniciativa que va al rescate de los barrios de Santiago

Nuestro centro: la iniciativa que va al rescate de los barrios de Santiago

No es una campaña política, es territorial. Una iniciativa gremial y plataforma ciudadana que agrupa a cinco barrios del centro de la ciudad con la intención de generar actividades y reactivar la vida social, gastronómica, comercial y cultural. La preside Francisca Fernández, de la fuente de soda Blasco, y la integran además el publicista Javier Sanfeliú y los empresarios gastronómicos Marcelo Cicali, Álvaro Jadue y la familia Siri, entre otros.

Un librero con títulos de análisis político para cerrar el año

Un librero con títulos de análisis político para cerrar el año

2021 fue un año cargado de elecciones, y con un clima donde la tensión política se sumó a los efectos de la pandemia. En DF MAS ya hemos recopilado títulos que se refieren a la crisis social y al proceso constituyente, aquí reunimos algunas publicaciones de los últimos meses que plantean distintas miradas.