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CAPITAL / Cultura

Guía de Ocio: Documentales para recordar a Pelé y Vivienne Westwood

El arte de la cocina local y de temporada

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Sus recetas se pueden ver en el Instagram @eats.santiago, pero el chef Vicente Infante tiene una visión de la cocina que va más allá de las preparaciones. Para esta edición nos cocinó algunas recetas diferentes y con mucho sabor para sorprender en estos días de celebraciones.

Claudia Piñeiro: “No estoy para nada de acuerdo con la cancelación"

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17 años después de publicar su primera y exitosa novela “Tuya”, en octubre la escritora argentina lanzó “El tiempo de las moscas”, una segunda parte que sigue las nuevas andanzas de su protagonista. Hace dos meses es el título de ficción más leído en el país trasandino y hablamos con la autora sobre el retorno de esta historia, feminismo y su fijación con las moscas.

Guía de Ocio: Un especial con recomendados del mundo startup

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Los casos de corrupción y mentiras en algunas startups de renombre han sido motivo de series y libros. El caso de We Work, Theranos y Uber fueron aclamadas por la crítica durante este año. Además, generalmente por Linkedin los founders recomiendan libros, podcasts y películas que pueden ayudar a insertarse en la industria. Aquí, una recopilación de algunos de los más recomendados.