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Después de tres años, vuelve el festival latinoamericano de cocina Ñam

La nueva vida de los viajes grupales guiados

La nueva vida de los viajes grupales guiados

Lejos de esos grandes buses llenos de gente y un guía turístico con un recorrido lleno de clichés, los nuevos viajes grupales guiados que van en alza apuntan a una experiencia boutique: grupos pequeños, experiencias innovadoras y, muchas veces, orientados a un público de nicho. Una nueva forma de viajar.

La construcción en una favela que se coronó en concurso de arquitectura

La construcción en una favela que se coronó en concurso de arquitectura

Construida con la arquitectura vernácula de las favelas como base, pero con un equipo multidisciplinario y voluntario detrás, el segundo proyecto del Colectivo Levante ganó el Building of the Year 2023 en la categoría Casas. Conversamos con sus creadores sobre este proyecto, sus inicios y los desafíos de la arquitectura hoy.

MAST: El estudio danés que construye sobre el agua

MAST: El estudio danés que construye sobre el agua

“La elevación de las aguas marinas amenaza vidas, comunidades y países enteros”, explicó António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas, en un debate a principios de este año. Frente a esta problemática, cada día más clara, ha crecido el interés por construir sobre el agua. El estudio danés MAST se ha enfocado en esta área, desarrollando proyectos sustentables que buscan ser un aporte para la comunidad.

Cuando el juego no es solo cosa de niños

Cuando el juego no es solo cosa de niños

Según The Urban Conga, un estudio de diseño multidisciplinar con sede en Nueva York, el juego abierto es crucial para el día a día: fomenta la interacción social y, por ende, puede ser utilizado como una herramienta para disminuir las diferencias y desigualdades en “un mundo cada vez más polarizado”. Conoce aquí más sobre su inspiradora propuesta.

Las recetas veraniegas de Josefina Turner

Las recetas veraniegas de Josefina Turner

La chef y emprendedora cuenta que siempre está pensando en sabores y mezclas, y eso se refleja en sus preparaciones: simples, creativas y realmente lindas. Aquí, tres recetas para compartir este verano.